Paprika halbieren, entkernen und in 1 cm Streifen schneiden.

Petersilie in grobe Stücke schneiden, in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Etwas für die Deko beiseitestellen und restliche Petersilie mit dem Spatel nach unten schieben.

10 g [15 g | 20 g] Öl*, Paprika und „Hello Paprika" in den Mixtopf geben und 4 Min./100 °C/Reverse/Stufe 1 dünsten.

Währenddessen fortfahren.

In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, kräftig salzen* und aufkochen lassen.

Varoma-Einlegeboden in den Varoma-Behälter einsetzen und so mit Backpapier belegen, dass die seitlichen Garschlitze freibleiben.

Hähnchengeschnetzeltes auf den Einlegeboden geben und Varoma verschließen. 

Gehackte Tomaten, Brühepulver, 50 g Wasser*, Salz* und Pfeffer* in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 14 Min./Varoma/Reverse/Stufe 1 dampfgaren.

Pasta in den Topf mit kochendem Wasser* geben und 10 – 11 Min. bissfest garen. Danach durch ein Sieb abgießen und zurück in den Topf geben.

Währenddessen fortfahren.

Basilikumblätter fein hacken.

In einer kleinen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* bei mittlerer Hitze erhitzen. Pankomehl 2 – 3 Min. unter Rühren rösten, bis die Brösel goldbraun sind.

Danach in eine kleine Schüssel geben, kurz abkühlen lassen, dann mit gehacktem Basilikum und der Hälfte vom Hartkäse mischen.

Varoma abnehmen.

Hähnchengeschnetzeltes mit Sud und Soße aus dem Mixtopf zur Pasta in den Topf geben, gut vermischen und mit Salz*, Pfeffer* und einer Prise Zucker* abschmecken. 

Restliche Hartkäse darüber verteilen und 1 – 2 Min. abgedeckt köcheln lassen.

Käsige Pasta auf tiefen Tellern verteilen, mit Panko-Bröseln und restlichen Kräutern toppen.

Guten Appetit!