fait avec pennes à cuisson rapide
Ingrédients : Steak de poitrine de dinde (dinde, eau, sel, sucres (dextrose), phosphate de sodium) • Crème 35% (lait) (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) • Pennes à cuisson rapide (blé) (pâtes enrichies de semoule de blé dur (semoule de blé dur, niacine, sulfate ferreux, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), eau, huile de canola) • Petites tomates • Citron • Pesto au basilic (lait) (basilic (basilic, huile de tournesol, sel, acide ascorbique), eau, huile de soya, huile de canola et huile d'olive extra vierge, flocons de pommes de terre, persil, graines de tournesol, ail, parmesan (lait, culture bactérienne, sel, lipase, chlorure de calcium, présure/enzyme microbienne, cellulose en poudre), sel, épice, amidon de maïs modifié, levure nutritionnelle, acide citrique, gomme xanthane, sorbate de potassium) • Épinards • Fromage à la crème (lait) (substances laitières, ingrédients laitiers modifiés, sel, culture bactérienne, acide lactique, gomme de guar, gomme de caroube, gomme xanthane, sorbate de potassium) • Parmesan (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) • Chapelure italienne (orge, lait, avoine, seigle, sésame, soya, blé) (chapelure grillée [farine enrichie (farine de blé, orge maltée, niacine, sulfate ferreux, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sirop de maïs à haute teneur en fructose, sirop de maïs, huile végétale partiellement hydrogénée, eau, levure, sel, sucres (cassonade, miel, mélasse, sucre, dextrose), gluten de blé, lactosérum, farine de soya, farine de seigle, farine de maïs, son d'avoine, farine de maïs, fécule de maïs, farine de riz, farine de pommes de terre, beurre, agents de conditionnement de la pâte (mono et diglycérides, stéaroyl-lactylate de sodium et/ou de calcium, lécithine de soya, carbonate de calcium, acide ascorbique), nutriments de levure (sulfate d'ammonium, sulfate de calcium, phosphate monocalcique), vinaigre distillé, lait écrémé, babeurre, acide citrique, vinaigre de céréales, datte, iodate de potassium, gomme de guar, phosphate de calcium, acide lactique, propionate de calcium, acide lactique, propionate de calcium, sorbate de potassium, graines de sésame], sel, fromage pecorino romano importé (lait de brebis, sel, présure), épices, arômes naturels et artificiels, ail, oignon et persil) • Mélange d’épices acidulé à l’ail (sulfites) (ail granulé, semoule de maïs, sel, flocons de poivrons déshydratés, épices, sucre, fines herbes, huile de canola, dioxyde de silicium, acide citrique).
Allergens
Tags
Steak de poitrine de dinde
400 g
Pesto au basilic
0.25 cup
Pennes à cuisson rapide
227 g
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Petites tomates
113 g
Jeunes épinards
56 g
Fromage à la crème
2 unit(s)
Crème
237 mL
Chapelure italienne
2 tbsp
Citron
1 unit(s)
Mélange d’épices acidulé à l’ail
7 g
Sel*
0.125 tsp
Poivre*
0.125 tsp
Butter*
1 tbsp
Huile*
1 tbsp
- Before starting, preheat the oven to 450°F. Wash and dry all produce.
- Preheat a large non-stick pan over medium-high.
- Juice half the lemon. Cut remaining lemon into wedges.
- Pat turkey steaks dry with paper towels. Season with half of the Zesty Garlic Blend and pepper. (NOTE: If turkey steaks are thicker then 1 inch, place each piece on a cutting board and cover with plastic wrap. Using a rolling pin or heavy-bottomed pan, pound each turkey steak until 1-inch thick.)
- To the preheated pan, add 1 tbsp (2 tbsp) oil, then turkey steaks. (NOTE: Don't crowd the pan; cook in 2 batches if needed.) Pan-fry for 1-2 min, flipping halfway through, until golden. Transfer turkey steaks to a parchment-lined baking sheet.
- To a medium bowl, add pesto, half the Parmesan, 1 tbsp (2 tbsp) lemon juice and breadcrumbs. Season with salt and pepper. Stir to combine.
- Divide Parmesan-pesto mixture between turkey steaks and spread into an even layer. Cook in the middle of the oven for 10-12 min, until cooked through.**
- Reheat the same large non-stick pan over high. Add 1 tbsp (2 tbsp) butter, cream, remaining Zesty Garlic Blend, cream cheese and 1/4 cup (1/2 cup) water. Bring to a boil and cook for 2-4 min, stirring frequently, until cream cheese melts.
- Reduce heat to medium, then add penne and toss to combine. Cook for 2-4 min, until penne is tender.
- Meanwhile, cut baby tomatoes in half.
- To the pan with penne and sauce, add tomatoes and spinach. Toss to combine. Cook for 2-3 min, until sauce is slightly thickened. Season with salt and pepper.
- Divide penne between plates
- Top with turkey steaks.
- Sprinkle with remaining Parmesan.
- Squeeze a lemon wedge over top.
1180
kcal
Calories
76
g
Fat
38
g
Saturated Fat
59
g
Carbohydrate
8
g
Sugar
5
g
Dietary Fiber
62
g
Protein
270
mg
Cholesterol
1700
mg
Sodium
1.5
g
Trans Fat
1350
mg
Potassium
350
mg
Calcium
5
mg
Iron
