avec spaghettis et parmesan
Ingrédients : Tomates broyées (tomates broyées, purée de tomates, pâte de tomates, eau, tomates en dés, oignon, ail, sel, sucre, acide citrique) • Galette à base de plantes (eau, protéine de pois, huile de canola, arôme, huile de coco raffinée, protéine de riz, levure séchée, beurre de cacao, méthylcellulose, fécule de pomme de terre, extrait de pomme, chlorure de potassium, sel, vinaigre, jus de citron concentré, extrait de jus de betterave (glycérine végétale, eau, acide ascorbique, extrait de betterave, maltodextrine), extrait de grenade, lécithine de tournesol, vitamines et minéraux (niacine, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, cyanocobalamine, pantothénate de calcium, orthophosphate ferrique, sulfate de zinc)) • Spaghettis (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) (blé) • Sauce marinara (eau, pâte de tomates, sucre, sel, amidon de maïs modifié, ail séché, vinaigre, onion séché, huile de soja, poivron rouge séché, épices, herbes, arôme naturel, gomme de xanthane, acide citrique, acide lactique, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Oignon jaune • Épinards • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) (lait) • Chapelure italienne (chapelure grillée [farine enrichie (farine de blé, orge maltée, niacine, sulfate ferreux, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sirop de maïs à haute teneur en fructose, sirop de maïs, huile végétale partiellement hydrogénée, eau, levure, sel, sucres (cassonade, miel, mélasse, sucre, dextrose), gluten de blé, lactosérum, farine de soya, farine de seigle, farine de maïs, son d'avoine, farine de maïs, fécule de maïs, farine de riz, farine de pommes de terre, beurre, agents de conditionnement de la pâte (mono et diglycérides, stéaroyl-lactylate de sodium et/ou de calcium, lécithine de soya, carbonate de calcium, acide ascorbique), nutriments de levure (sulfate d'ammonium, sulfate de calcium, phosphate monocalcique), vinaigre distillé, lait écrémé, babeurre, acide citrique, vinaigre de céréales, datte, iodate de potassium, gomme de guar, phosphate de calcium, acide lactique, propionate de calcium, acide lactique, propionate de calcium, sorbate de potassium, graines de sésame], sel, fromage pecorino romano importé (lait de brebis, sel, présure), épices, arômes naturels et artificiels, ail, oignon et persil) (orge, lait, avoine, seigle, sésame, soya, blé) • Concentré de bouillon de poulet (sucres (maltodextrine, sucre), bouillon de poulet, graisse de poulet, arôme de poulet (bouillon de poulet, sel, arôme, eau, acide glutamique, gras de poulet, poudre de poulet, gomme xanthane, huile de tournesol biologique), sel, extrait de levure, gomme xanthane, arôme naturel) • Assaisonnement italien (origan, basilic, marjolaine, poudre d'ail, romarin, flocons de persil, feuille de laurier, huile de canola, dioxyde de silicium) • Sel d'ail (sel, poudre d'ail, dioxyde de silicium).
Allergens
Utensils
Tags
Beyond Meat®
2 unit(s)
Spaghettis
170 g
Tomates broyées à l'ail et aux oignons
1 unit(s)
Assaisonnement italien
4.3 g
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Oignon, haché
56 g
Jeunes épinards
56 g
Concentré de bouillon de poulet
1 unit(s)
Sel d’ail
4 g
Chapelure italienne
2 tbsp
Sauce marinara
0.5 cup
Poivre*
0.125 tsp
Butter*
2 tbsp
Sel*
0.06 tsp
Lait*
1 tbsp
- Before starting, preheat the oven to 450°F.
- Bring a large pot of salted water to a boil over high (use same for 4 servings).
- Wash and dry all produce.
- Roughly chop spinach.
- To the boiling water, add spaghetti.
- Cook for 12-13 min, until tender but still firm to the bite.
- Reserve 1/2 cup (1 cup) pasta water.
- Strain spaghetti, then return to the pot, off heat.
- Meanwhile, to a large bowl, add Beyond Meat®, breadcrumbs, 1 tbsp (2 tbsp) milk, half the Italian Seasoning, half the Parmesan and half the garlic salt. Season with pepper, then combine.
- Roll mixture into 8 (16) equal-sized meatballs.
- On a parchment-lined baking sheet, arrange meatballs.
- Roast in the middle of the oven for 10-12 min, turning halfway through, until browned and cooked through.**
- Heat a large non-stick pan over medium-high.
- When hot, add 2 tbsp (4 tbsp) butter, then onions. Cook for 2 min, stirring often, until onions soften.
- To the pan, add marinara, broth concentrate, crushed tomatoes, remaining Italian Seasoning, remaining garlic salt and reserved pasta water. Season with pepper, then stir to combine.
- Cook for 3-4 min, stirring often, until sauce thickens slightly.
- Add meatballs and spinach. Cook for 1 min, stirring often, until spinach wilts.
- Transfer sauce and meatballs to the pot with spaghetti. Toss to coat.
- Divide Beyond Meat® meatball pasta between bowls.
- Sprinkle remaining Parmesan over top.
If you've opted to get Beyond Meat®, prep and cook the same way the recipe instructs you to prep and cook turkey.**
860
kcal
Calories
33
g
Fat
16
g
Saturated Fat
108
g
Carbohydrate
18
g
Sugar
12
g
Dietary Fiber
42
g
Protein
40
mg
Cholesterol
2080
mg
Sodium
1
g
Trans Fat
1900
mg
Potassium
350
mg
Calcium
12
mg
Iron
