dazu Kartoffelpüree
Kleiner Aufwand, großer Genuss: Mit unseren Express-Rezepten zauberst Du in nur 15 Min. durch hochwertige Zutaten rasch ein erstklassiges Dinner, das kulinarisch besonders verwöhnt. Und das Beste? Du brauchst dabei so gut wie nichts zu schneiden. Guten Appetit!
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Küchenutensilien
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Hähnchengeschnetzeltes
250 g
Vorgegarte Kartoffelwürfel
400 g
Grüne Paprika
1 Stück
Karotte-Lauch-Mix
300 g
Gehackter Knoblauch & Zwiebel in Rapsöl
35 g
Tomatenmark
17.5 g
Milch
200 g
Frischecreme 13%
100 g
Frischecreme
g
Gewürzmischung „Hello Muskat“
10 g
Gewürzmischung „Hello Paprika“
4 g
Pfeffer
nach Geschmack
Butter
1 Teelöffel
Wasser
100 ml
Salz
nach Geschmack
In einem großen Topf Milch, „Hello Muskat“ und Kartoffelwürfel aufkochen und ca. 8 Min. abgedeckt köcheln lassen, bis die Kartoffelwürfel weich sind.
Am Ende der Garzeit Kartoffelwürfel mit 1 TL [1,5 TL | 2 TL]
Butter* mithilfe eines Kartoffelstampfers zu einem cremigen Stampf verarbeiten. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Paprika halbieren, entkernen und in 3 cm Stücke schneiden.
In einem zweiten großen Topf gehackte Zwiebel und Knoblauch in Rapsöl, Hähnchengeschnetzeltes, Paprika und Karotten-Lauch-Mix 4 – 5 Min. anbraten.
Hälfte [drei Viertel | gesamtes] Tomatenmark in den Topf geben und 1 Min. mitbraten.
Frischecreme, „Hello Paprika“ und 100 ml [150 ml | 200 ml] Wasser* in das Gulasch rühren. 4 – 5 Min. köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Eventuell esslöffelweise mehr Wasser* dazugeben. Anschließend mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Hähnchen-Gulasch und Kartoffelpüree auf Teller verteilen und genießen.
Guten Appetit!
2688
kJ
Energie (kJ)
643
kcal
Energie (kcal)
20.4
g
Fett
10.2
g
davon gesättigte Fettsäuren
64.8
g
Kohlenhydrate
28.7
g
davon Zucker
16.5
g
Ballaststoffe
44.8
g
Eiweiß
4.3
g
Salz
