con verduras, arroz largo y semillas negras
¿Tienes 15 minutos y un apetito voraz por sabores asiáticos? No solo te ofrecemos una receta tan rápido y que podrá calmar esas ansias de tu paladar, sino que además la preparamos con langostinos, un mix de verduras, muy conveniente para que no inviertas tiempo cortando, y un aderezo de soja.
Allergens
Utensils
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Arroz largo precocido
2 unidad(es)
Mix de vegetales
1 unidad(es)
Jengibre
0.5 unidad(es)
Langostinos
300 gramo(s)
Salsa de soja
1 sobre(s)
Semillas de sésamo negras
5 gramo(s)
Sal y pimienta
1 pizca(s)
Aceite de oliva
4 cucharada(s)
Ajo
1 unidad(es)
¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Agrega el arroz precocido y unas gotitas de agua y cocina 2 min, removiendo.
- Retira de la sartén.
- En la sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Agrega el mix de verduras, salpimienta y cocina 6-8 min, removiendo.
- Retira de la sartén y reserva.
- Pela y ralla el ajo.
- Ralla el jengibre.
- Seca y salpimienta los langostinos.
- En la sartén, agrega un chorrito de aceite, el jengibre y el ajo. Calienta a fuego medio y cocina 1-2 min.
- Agrega los langostinos y cocina 1-2 min, hasta que se doren.
RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular marisco crudo.
- En un bol, mezcla con varillas la salsa de soja y un chorrito generoso de aceite.
- Sirve el arroz, las verduras y langostinos en platos, por separado.
- Agrega la vinagreta de soja y las semillas de sésamo al gusto sobre el plato.
2234
kJ
Valor energético (kJ)
534
kcal
Valor energético (kcal)
34.1
g
Grasas
5
g
de las cuales saturadas
49
g
Carbohidratos
6.9
g
de los cuales azúcares
2.1
g
Fibra
32.5
g
Proteínas
3.55
mg
Sodio
