avec petit pois frais et maïs
Ingrédients : Pennes (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) (blé) • Poivron • Pois sucrés • Maïs facile à décongeler (maïs, vinaigre modifié) • Crème 35% (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) (lait) • Échalote • Fromage à la crème (substances laitières, ingrédients laitiers modifiés, sel, culture bactérienne, acide lactique, gomme de guar, gomme de caroube, gomme xanthane, sorbate de potassium) (lait) • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) (lait) • Bouillon de légumes en poudre (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, sucre), légumes déshydratés (sulfite) (carotte, pomme de terre, oignon, poireau, poivrons rouges et verts, chou, céleri, tomate, ail), protéines végétales hydrolysées (maïs, soja) , fécule de pomme de terre, huile de palme, amidon de maïs, extrait de levure, huile de canola, extraits d'épices, herbe, extrait de curcuma, arôme naturel) (soya, sulfites) • Ail • Mélange d'épices aux herbes italiennes (sel, oignon déshydraté, ail déshydraté, herbes, sucre, oignon en poudre, ail en poudre, huile de canola, dioxyde de silicium) (sulfites).
Allergens
Utensils
Tags
Pennes
170 g
Pois sucrés
113 g
Poivron
1 unit(s)
Gousses d'ail
2 unit(s)
Maïs en grains
113 g
Mélange d’épices aux fines herbes italiennes
5 g
Fromage à la crème
2 unit(s)
Échalote
1 unit(s)
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Crème
56 mL
Bouillon de légumes en poudre
7.5 g
Butter*
1 tbsp
Sel*
0.13 tsp
Poivre*
0.13 tsp
Huile*
0.5 tbsp
- Before starting, bring a large pot of salted water to a boil (use same for 4 servings).
- Wash and dry all produce.
- To the boiling water, add penne. Cook for 12-14 min, adding corn halfway through, until penne is tender but still firm to the bite.
- Reserve 1/4 cup (1/2 cup) pasta water.
- Strain penne and corn, then return to the pot, off heat.
- Meanwhile, peel, then cut shallot into 1/2-inch pieces.
- Peel, then mince or grate garlic.
- Trim sugar snap peas, then cut in half.
- Core, then cut pepper into 1/4-inch slices.
- Heat a large non-stick pan over medium-high.
- When hot, add 1 tbsp (2 tbsp) butter and 1/2 tbsp (1 tbsp) oil. Swirl the pan to melt butter.
- Add peppers, shallots and snap peas. Cook for 3-4 min, stirring often, until softened.
- Add garlic and Italian Herb Spice Blend. Cook for 1-2 min, stirring constantly, until fragrant.
- To the pan, add cream cheese, stock powder, cream and reserved pasta water. Cook for 2-3 min, stirring often, until cream cheese is melted and sauce thickens slightly.
- Season with salt and pepper.
- To the pot with penne and corn, carefully pour in veggie sauce.
- Stir to combine.
- Season with salt and pepper, if you like.
- Divide pasta primavera between bowls.
- Sprinkle with Parmesan cheese.
770
kcal
Calories
32
g
Fat
18
g
Saturated Fat
99
g
Carbohydrate
17
g
Sugar
8
g
Dietary Fiber
23
g
Protein
85
mg
Cholesterol
1330
mg
Sodium
1
g
Trans Fat
1000
mg
Potassium
250
mg
Calcium
5
mg
Iron
