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Ensalada de judías blancas, bacon y olivas negras
Exprés
Una sartén
Familia
Menos CO2
Ensalada de judías blancas, bacon y olivas negras

con vinagreta de mostaza y miel

10 min
Dificultad: 1/3
Mediterránea

¿Buscas una receta completa, sabrosa y, sobre todo, extremadamente rápida? Descubre esta ensalada en la que se combinan unas judías salteadas con bacon con olivas negras, tomate y canónigos para ofrecerte una cena saciante y diferente. ¡Que nunca más te aburra una ensalada!

Allergens

Puede contener trazas de alérgenos
Mostaza
Sulfitos
Leche
Soja

Utensils

Varillas
Colador
Sartén
Ensaladera

Tags

Preparación en 15'
Rápido
Balanced
Preparación en 10'
Exprés
Una sartén
Familia
Bajo en calorías
Novedad
Menos CO2
Ingredientes
Bacon

Bacon

100 gramo(s)

Judías blancas

Judías blancas

390 gramo(s)

Tomate

Tomate

2 unidad(es)

Mostaza

Mostaza

1 sobre(s)

Miel

Miel

1 paquete

Vinagre balsámico

Vinagre balsámico

1 sobre(s)

Olivas negras

Olivas negras

1 paquete

Canónigos

Canónigos

50 gramo(s)

Sal y pimienta

Sal y pimienta

1 pizca(s)

Aceite de oliva

Aceite de oliva

2 cucharada(s)

Preparation
1
Cocina el bacon

¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a la izquierda para preparar tu receta!

  • En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Cocina el bacon 4-5 min, removiendo, hasta que esté crujiente.
  • Escurre las judías blancas y añádelas a la sartén.
  • Salpimienta y cocina 3 min, removiendo.
  • Retira de la sartén y reserva.
2
Prepara los ingredientes
  • Corta el tomate en dados pequeños.
  • En una ensaladera, mezcla con varillas la mostaza, la miel, el vinagre balsámico, un chorrito de aceite, sal y pimienta.
3
Acaba la ensalada
  • En la ensaladera, agrega las judías blancas con bacon, el tomate y las olivas negras y mezcla.
  • Añade los canónigos y mezcla de nuevo con cuidado.
4
Emplata y disfruta
  • Prueba la ensalada y rectifica de sal y pimienta.
  • Sirve la ensalada de judías blancas en platos.
Nutrition per serving

2339

kJ

Valor energético (kJ)

559

kcal

Valor energético (kcal)

37.1

g

Grasas

8.7

g

de las cuales saturadas

39.1

g

Carbohidratos

10.6

g

de los cuales azúcares

11

g

Fibra

20.8

g

Proteínas

2.95

mg

Sodio

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