con insalata calda stile 'coleslaw' e lime
Questa ricetta è perfetta per un momento conviviale: basta portare tutti gli ingredienti in tavola e lasciare che ogni commensale assembli il proprio piatto secondo i propri gusti, dosando liberamente ogni elemento. Un’idea versatile che rende la cena più interattiva, informale e su misura per tutti. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
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Utensils
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Burger di tacchino
1 pacchetto
Mix Di Spezie Tex-Mex
1 pacchetto
Lime
1 pezzo(i)
Mix di Carote e Cavolo Cappuccio
150 g
Mini Tortilla Di Farina Bianca
1 pacchetto
Yogurt Greco
1 pacchetto
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
IMPORTANTE: le quantità per preparare la ricetta in base al numero di porzioni sono riportate nella tabella ingredienti!
Scaldate una padella a fuoco medio-alto con un filo d’olio.
Condite i burger di tacchino con un pizzico di mix di spezie, cuoceteli per 4-5 minuti per lato, finché non sono più rosa al centro.
Trasferiteli su un piatto e tagliateli a striscioline di 1 cm circa.
Nel frattempo, tagliate il lime a spicchi: vi servirà per condire i crauti, preparare le salse e guarnire i tacos.
Riportate la padella su fuoco medio-alto con un filo d’olio, unite il mix di carote e cavolo e saltate per 1-2 minuti, finché risulteranno leggermente appassiti ma ancora consistenti.
Trasferite in una ciotola e condite con il succo di 1 spicchio di lime, sale e pepe a piacere.
Mescolate in una ciotolina metà dello yogurt con un pizzico di mix di spezie.
In un’altra ciotolina, unite il restante yogurt e conditelo con succo di lime a piacere.
Scaldate le tortillas in padella a fuoco medio-alto per 1-2 minuti, oppure nel microonde per circa 30 secondi.
Portate in tavola tutti gli ingredienti e lasciate che ciascuno componga il suo tacos dosando a piacere.
2307
kJ
Energia (kJ)
551
Kcal
Energia
19.7
g
Grassi
11.3
g
di cui Acidi Grassi Saturi
52.3
g
Carboidrati
6.2
g
di cui Zuccheri
1.7
g
Fibre
30.6
g
Proteine
956.8
mg
Sodio
