Toggle sidebar
Stekt gyoza og karrinudler
Nyhet
Melkefri
Comfort Food
Vegetar
Stekt gyoza og karrinudler

med asiatisk dressing

15 min
Vanskelighetsgrad: 1/3
Japanske

Opplev noe av det beste det asiatiske kjøkkenet har å by på med vår vegetariske nudelrett toppet med stekt gyoza. Nudlene godgjør seg i en herlig karrisaus og serveres med en klatt asiatisk dressing.

Allergens

Bløtdyr
Selleri
Hvete
Kan inneholde spor av allergener
Soya
Fisk
Skalldyr
Gluten
Egg
Peanøtter
Sesam

Tags

Melkefri
Comfort Food
New
Vegetar
Spis meg først
Superrask
Ingredienser
Hvitløk

Hvitløk

1 stk

Gyoza med grønnsaker

Gyoza med grønnsaker

200 g

Curry on

Curry on

4 g

Kokosmelk

Kokosmelk

90 ml

Soyasaus

Soyasaus

20 ml

Asiatisk woksaus

Asiatisk woksaus

75 g

Asiatisk dressing

Asiatisk dressing

40 g

Gulrot, Julienne

Gulrot, Julienne

1 stk

Spisskål, skåret

Spisskål, skåret

150 g

Udon nudler

Udon nudler

440 g

Vann til gyoza

Vann til gyoza

0.5 dl

Olje til steking

Olje til steking

1 ss

Salt til grønnsaker

Salt til grønnsaker

0.25 ts

Vann til saus

Vann til saus

2 dl

Preparation
1
Lag karri

Finhakk eller press hvitløk.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek gulrot, kål, salt og en klype pepper i 2-3 min, til grønnsaker mykner.

Tilsett hvitløk og Curry-On og stek videre i 30 sek, til velduftende.

Tilsett kokosmelk, vann, asiatisk woksaus og soyasaus, og la småkoke i 1-2 min.

VIKTIG: I denne oppskriften brukes halve mengden av enkelte ingredienser - dobbeltsjekk ingredienslisten!

2
Stek gyoza

Varm opp en skvett olivenolje i en ny stor stekepanne på middels høy varme.

Fordel gyoza i et jevnt lag i stekepannen med den flate siden ned. Stek i 2-3 min, til bunnen er gyllen.

Tilsett vann og la dampe under lokk i 3 min.

Fjern lokket og stek videre til vannet har fordampet og bunnen er sprø.

TIPS: Bruk aluminiumsfolie hvis du ikke har lokk.

3
Tilsett nudler

Tilsett nudler i karrisausen og la småkoke i 1-2 min, eller til gjennomvarmet. Separer nudler med en sleiv.

4
Server

Anrett karrinudler og gyoza i dype tallerkener.

Topp gyoza med asiatisk dressing.

Nutrition per serving

764

kcal

Kalorier

3199

kj

Energi (kj)

25.8

g

Fett

9.1

g

Mettet fett

104

g

Karbohydrater

18.2

g

Sukker

23.5

g

Protein

601.2

mg

Natrium

Similar Recipes
Back to recipes
HelloFresh Database
Laget med av Norman Huth
Bekreft handling

Er du sikker?

Logg inn

Logg inn for å se dine favoritter og lagrede lister.

E-post
Passord

Har du ikke en konto?

Handleliste

Handlelisten din er tom

Se handleliste