med brunet mais og hamburgerdressing
Taco er en klassisk folkefavoritt, og noe av det beste med taco er at man får bestemme helt selv hva man vil fylle lefsene med! Vi lar oss inspirere og frister med varme tortillalefser og en rekke tilbehør som sprøpanert halloumi, hamburgerdressing og friske grønnsaker, slik at alle kan skape sin egen favorittkombo.
Allergens
Tags
Hello Sunrise
4 g
Tomat
2 stk
Rømme
75 ml
Bladpersille
1 stk
Majones
25 g
Panko paneringsmel
50 g
Mais
1 stk
Halloumi
250 g
Salat
0.5 stk
Små tortillabrød
8 stk
Ketchup til saus
1 ss
Mel til panering
2 dl
Egg til panering
1 stk
Olje til steking
1 ss
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft), hvis du ikke har en mikrobølgeovn.
Hell væske av mais.
Varm opp en mellomstor stekepanne på middels høy varme.
Stek mais i 4-5 min, eller til lett brunet.
Sett til side i en liten skål.
Grovhakk tomat og persille.
Skjær rotdelen av salat, halver på langs og grovhakk.
Fyll separate skåler med tomat, persille og salat, og sett til side.
VIKTIG: I denne oppskriften brukes halve mengden av enkelte ingredienser - dobbeltsjekk ingredienslisten!
Bland majones, rømme, Hello Sunrise og ketchup i en liten skål. Sett til side.
Skjær halloumi i 2 cm store biter.
Tilsett hvetemel i en dyp tallerken.
Pisk egg i en ny dyp tallerken.
Bland panko og en stor klype pepper i en tredje dyp tallerken.
Vend halloumi først i mel, deretter i egg og til slutt i panko.
Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje og varm opp på middels høy varme.
Stek halloumi i 2-3 min på hver side, eller til gyllen.
Varm tortillabrød i mikrobølgeovnen i 30-60 sek, eller pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.
La alle lage sin egen taco med tortillabrød, hallloumi, dressing og tilbehør.
1361
kcal
Kalorier
5693
kj
Energi (kj)
64.7
g
Fett
27.5
g
Mettet fett
138.3
g
Karbohydrater
15
g
Sukker
54.1
g
Protein
624
mg
Natrium
